sábado, 23 de março de 2013

Sanduíche de Coelho

Oi galerinha

Não resisti quando encontrei esse lindo e gostoso sanduíche de coelhinho para você preparar para seu filho e ainda tem a receitinha!!
Pra você que não quer só dar chocolate nesta páscoa, para as crianças faça esse delicioso sanduíche!!!




Receitinha

- 3 fatias de pão de forma integral;
- 1 ovo cozido;
- 1 colher de sopa de requeijão;
- 2 fatias de presunto picadas;
- 2 fatias de de peru light
- 1 azeitona verde sem caroço;
- 1 azeitona preta sem caroço;
- 6 filetes de berinjela;
- 2 pitadas de molho de tomate.

Como fizemos:

- Primeiro o recheio.

Com um garfo nós amassamos o ovo cozido, acrescentamos o requeijão, o presunto picado e misturamos.




Decorando:



  • Cortamos as três fatias no formato arredondado utilizando um cortador. Cortamos uma fatia ao meio para ser as orelhas. Tostamos as fatias de pão levemente na grelha.



  • Cortamos uma fatia grossa de  peru no formato circular e depois dividimos esse círculo ao meio para ser o interior das orelhas.



  • Cortamos dois círculos menores de  peru para o focinho.
  • Fizemos os olhos com a azeitona verde e preenchemos com molho de tomate.


  • Para o nariz nós utilizamos a azeitona preta e os bigodes foram feitos com os filetes de berinjela.

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